보성 특산물 벌교 꼬막 겨울철 진미! 효능, 온라인 구매 꿀팁까지
💬 안녕하세요! 겨울이 되면 생각나는 따뜻한 밥 한 그릇. 그 주인공은 바로 벌교 꼬막 아닐까요?보성군 벌교읍은 우리나라 꼬막의 본고장으로, 탱글탱글한 식감과 깊은 풍미로 미식가들의 입맛을 사로잡고 있어요.단순히 맛있는 것 이상으로, 건강에도 좋은 영양만점 식재료라는 사실, 알고 계셨나요?오늘은 보성 벌교 꼬막의 제철시기, 효능, 특징, 고르는 팁, 섭취 방법, 주의사항, 구매 방법까지 완벽하게 안내해드릴게요. 😊 📅 제철시기 – 11월부터 3월까지, 겨울이 진짜 꼬막철!벌교 꼬막은 가을 끝자락부터 초봄까지가 제철이에요.특히 11월~2월 사이 수확된 꼬막은 살이 통통하게 올라 식감도 좋고 맛도 깊어요.11~12월: 살이 꽉 차고 감칠맛이 뛰어난 시기1~2월: 육질이 가장 탱탱해지는 절정기3월 ..
2025. 5. 1.
